温暖でとても傾斜面なレットゲン畑。珪岩が点在する灰色から黄土色のスレートのテラスで栽培されています。深みある甘みと生き生きとした酸味、低アルコールと心地良い果実味の絶妙なバランスも素晴らしい。 その結果、収穫が遅くなり、複雑な果実味、深いミネラル感、そして甘さと酸味の素晴らしいとれたワインができます。
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