希少なミッテルライン地方のソーヴィニョン・ブラン100%のゼクト。繊細できめ細かい泡、イラクサ、ハーブ、グレープフルーツなど魅力的な香り、エレガントな味わいで、ハーブを効かせたホタテやスズキ、真鯛などのカルパッチョ・シーフードマリネなど様々な料理と楽しめます。
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